Urbino.- La Casciotta d’Urbino DOP, tra i formaggi simbolo del Made in Italy alimentare, dice no all’etichetta Nutri-Score e si affianca alla battaglia promossa da Afidop, l’associazione formaggi italiani Dop e Igp, oggi in conferenza stampa a Roma per contrastare l’approvazione da parte della UE dell’etichetta a semaforo, poiché attribuendoLeggi di più
Civitanova Marche (Mc).- Una giornata dedicata alle strategie di internazionalizzazione per il prodotto italiano, che si è conclusa con incontri commerciali con una selezione di quattordici cantine vinicole del territorio, che hanno esposto le loro etichette di punta a distributori-buyer per Cina e Stati Uniti. È stato questo il sensoLeggi di più
Monforte d’Alba (Cn). Tornano “I grandi terroir del Barolo”, iniziativa ideata da Go Wine, giunta alla tredicesima edizione e in programma a Monforte d’Alba sabato 19 e domenica 20 marzo. Sede dell’evento le eleganti sale del Moda Venue(Via Cavour, 10), nel centro storico del paese. Il programma prevede banchi d’assaggio d’incontro con le cantine, esclusive masterclassLeggi di più
Ancona.- Si è svolta ieri la competizione regionale Marche per accedere ai Campionati della Cucina Italiana 2022 della Federazione Italiana Cuochi. A trionfare come miglior allievo delle Marche è stata Rebecca Di Palma dell’Istituto di Istruzione Superiore Alfredo Panzini di Senigallia(Ancona) : sarà lei a rappresentare la regione alla finaleLeggi di più
Ascoli.- L’Associazione culturale Lost in Piceno rinnova anche quest’anno l’appuntamento con l’iniziativa de Le 7 Colazioni, giunta ormai alla sua quarta edizione. “Le 7 Colazioni” sono un percorso enogastronomico che attraversa in lungo e in largo il centro cittadino di Ascoli. Per l’origine della tradizione ci si riferisce ad un ritoLeggi di più
Dubai (EAU) – La magia della pasta marchigiana pettinata sul dorso del coltello incanta Dubai con la manualità, l’artigianalità, la tradizione e la storia del primo laboratorio artigianale nato a Campofilone. Anche se la settimana della Regione Marche comincerà ufficialmente domani, si è svolto in anteprima, il primo evento legato alle eccellenze delLeggi di più
Dubai (EAU).- La settimana delle Marche all’Expo comincerà ufficialmente il 21 febbraio, ma già le imprese marchigiane mietono successi. Nel corso della fiera Gulfood, in corso a Dubai dal 13 febbraio, l’Azienda Spinosi con il prodotto Fettuccine Zero+ si è aggiudicata il Gulfood Innovation Award 2022 nella categoria Prodotti innovativiLeggi di più
Ancona. Il Covid tra lockdown, chiusure a intermittenza del canale horeca e difficoltà nelle esportazioni mette in affanno le produzioni vitivinicole. Soprattutto quelle di qualità che perdono oltre il 7% di valore per quel che riguarda le produzioni a denominazione di origine. Un dato che la lieve crescita del foodLeggi di più
Ancona. Nel prossimo mese di marzo lo chef anconetano Elis Marchetti torna sui grandi schermi. Questa volta però lo si lancia in una nuova sfida: Fuori i Secondi, format nuovo , con produzione originale di Alma TV sul canale 65. Un nuovo show culinario avrà come protagonisti tanti cuochi, unoLeggi di più
Ancona.- Il Pelago Umani Ronchi, tra i vini più ricercati ed apprezzati al mondo, è stato protagonista, nei giorni scorsi a Roma, di un evento in memoria del suo inventore, Giacomo Tachis, il maestro enologo scomparso nel 2016 che con le sue innovative miscele ha saputo accompagnare e indicare laLeggi di più
Cingoli (Mc).-In cucina con Trevalli” è il contest promosso dall’omonima società cooperativa marchigiana tra i primi gruppi in Italia nel settore lattiero-caseario, che ha coinvolto 8 Istituti Alberghieri tra Marche, Abruzzo ed Umbria. Obiettivo del concorso: preparare una ricetta dolce e una salata dagli studenti con un prodotto inviato dall’azienda.Leggi di più
Fermo.- Varate le nuove date di Tipicità Festival, in programma al Fermo Forum dal 2 al 4 aprile, a febbraio l’EXPO di Dubai fungerà da anteprima internazionale per la manifestazione marchigiana. Infatti, con la presentazione della Regione Marche è partito ufficialmente il progetto Marche: Land of Excellence, la settimana delleLeggi di più
Ascoli.- Bucci di Ostra Vetere (AN), Fattoria San Lorenzo – Crognaletti di Montecarotto (AN), Mancinelli Stefano di Morro d’Alba (AN), Marotti Campi di Morro d’Alba (AN), Moroder Alessandro di Ancona, Oasi degli Angeli di Cupra Marittima (AP), Tenuta di Tavignano di Cingoli (MC), Umani Ronchi di Osimo (AN). Sono le otto cantine delle Marche che sono stateLeggi di più
Ascoli. A chi spetterà l’onore di salire sul trono del Re? È questo il filo conduttore del programma televisivo King of Pizza dove i migliori pizzaioli italiani si sfideranno a colpi di pizza gourmet. Il format televisivo, dopo il successo dello scorso anno, è giunto alla sua seconda edizione ed è nato dall’idea di DovilioLeggi di più
Jesi (An). Anno spumeggiante per le bollicine marchigiane, che si apprestano a chiudere il 2021 con un imbottigliato a +58% rispetto al 2020, pari a 360mila bottiglie a denominazione d’origine. Di queste, una su tre verrà stappata proprio nel corso delle festività natalizie. Un rimbalzo della tipologia che maggiormente haLeggi di più
Ascoli piange l’avvocatessa Lavinia Tarli 
Frontale a Cupra Marittima, tre feriti 
Loreto, un morto e due feriti sulla Statale 16 
Terrazze di Portonovo, 50 alberi per il ripristino dell’area 
La Salsiccia col Trippino di Suasa : salume unico ma sconosciuto 
Da Consiglio Marche mozione di sostegno a donne Iran 