Pesaro, 7 maggio 2019 – Torna “Gioachino Rossini Grand Gourmet”, il concorso nazionale per gli istituti professionali alberghieri giunto alla seconda edizione e in programma venerdì 10 maggio, dalle 8.30, nella sede del Santa Marta di Pesaro. L’iniziativa, che coinvolge gli alberghieri d’Italia nello studio, valorizzazione e interpretazione del latoLeggi di più
Ascoli Piceno 27 aprile.- Al via oggi nel centro storico di Ascoli la 15esima edizione di “Fritto Misto”, la storica manifestazione che celebra i classici della frittura italiana in tutte le sue forme e proposte. La bella giornata di sole ha già favorito l’arrivo in città per l’evento, di alcuneLeggi di più
Ascoli e Ancona, storiche rivali ma a tavola ci si gemella nel segno del gusto. Venerdì 12 aprile Caffè Meletti e Ordine Cultori della Cucina di Mare “Re Stocco” lanciano un’iniziativa che mette l’acquolina in bocca solo a leggere il programma tra prodotti locali e ricette storiche che saranno portateLeggi di più
Fano, 8 aprile 2019 – Il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach non avrebbe mai pensato che la sua frase “siamo ciò che mangiamo” avrebbe tenuto banco fino ai nostri giorni. A dargli ragione studi e ricerche che dimostrano sempre più l’importanza dell’alimentazione sulla nostra salute fisica e non solo. Di questiLeggi di più
Offida (Ascoli Piceno) 3 aprile-. Produzione a +46%, imbottigliato a +31%, queste le percentuali di crescita del vino marchigiano nel 2017 rilevate da Valoritalia e riportate nel numero monografico della rivista Valorimag intitolata “100% Marche” e dedicata alla situazione del vigneto nell’unica regione al plurale della Penisola. E i datiLeggi di più
Jesi (Ancona) 29 marzo -. Oltre 1000 metri di spazi espotivi e 131 aziende socie dell’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt) e del Consorzio vini piceni, per portare al Vinitaly l’en plein delle Doc regionali e dei loro territori, condensati in un solo slogan: “Marche, bellezza infinita”. Così il vignetoLeggi di più
Osimo (Ancona) 29 marzo.- L’azienda vitivinicola Umani Ronchi, tra le più conosciute realtà produttive delle Marche, torna da protagonista alla 53esima edizione di Vinitaly, in programma a Verona dal 7 al 10 aprile. Un appuntamento fisso per la cantina di proprietà della famiglia Bianchi Bernetti, che ha scelto il palcoscenicoLeggi di più
Sapore d’Autore. Il Bianchello del Metauro incontra la grande cucina a Villa Giulia di Fano Fano, 26 marzo 2019 – Si chiama “Sapore d’Autore”, ed è l’ultima iniziativa messa in campo dalle nove cantine di “Bianchello d’Autore’, il progetto che coinvolge 9 produttori di Bianchello del Metauro Doc. L’evento nelLeggi di più
Ancona 21 marzo.- Proseguono al Wine Not? di Ancona le degustazioni guidate alla scoperta dei grandi vini e dei territori di cui sono espressione. Dopo aver celebrato la Francia, il locale del Grand Hotel Palace dedicherà il prossimo appuntamento al patrimonio enologico marchigiano, ed in particolare ad un dei suoiLeggi di più
“Con ProWein a Duesseldorf, in Germania dal 17 al 19 marzo si apre la stagione di promozione del vigneto Marche, che lo scorso anno ha registrato una crescita in valore dell’export enologico del 9,5%, circa il triplo della media nazionale”. Lo ha detto il direttore dell’Istituto marchigiano di tutela viniLeggi di più
Ancona 8 marzo.- La destinazione del cibo straniero non è più un tabù. Coldiretti Marche esulta alla notizia dello storico pronunciamento del Consiglio di Stato che ha fatto cadere il segreto sui flussi commerciali di latte e prodotti caseari, detenuti dal Ministero della Salute e preclusi, secondo l’associazione “ perLeggi di più
Fermo 6 marzo.- Dal 9 all’11 marzo il Fermo Forum ospiterà il buon cibo, grandi chef, percorsi esperienziali, delegazioni estere e regioni italiane. Il tutto nell’ambito degli eventi proposti da Tipicità, il “Made in Marche Festival”. Presso la sede della Giunta regionale oggi ad Ancona, è stato presentato il programmaLeggi di più
Ascoli Piceno 5 marzo. Federico Palestini, dell’Osteria Caserma Guelfa, l’8 marzo. Aurelio Damiani, del ristorante Damiani&Rossi, il 22 marzo e Daniele Citeroni Maurizi di Osteria Ophis ad aprile. I grandi chef marchigiani tornano ai fornelli della Locanda del Terzo Settore ‘Centimetro Zero’ di Spinetoli per condividere passione, cucina di qualitàLeggi di più
Ancona 5 marzo.- Un patrimonio netto aggregato di 580 milioni di euro, 6700 addetti, tre società con utili superiori ai 3 milioni. Sono alcune delle cifre dell’industria del food nelle Marche, secondo quanto rilevato dal Centro studi di ESG89 Group di Perugia. La sola provincia di Ancona annovera un patrimonioLeggi di più
Nuova stagione della FORM con otto concerti 
L’Ascoli espugna Sassari con una doppietta di Silipo 
Pallamano, Chiaravalle sbanca Pressano 30-28 
L’Ascoli alla dura prova della Torres 
Beko Comunanza, lunedi infuocata assemblea pubblica 
Ancona, domenica guida all’opera per Madama Butterfly 
