Food

A Macerata torna il Terroir Marche Festival, tra vini bio, mostre e concerti. Gemellaggio con la Germania

A Macerata torna il Terroir Marche Festival, tra vini bio, mostre e concerti. Gemellaggio con la Germania

26 Aprile 2018 alle 15:06 0 commenti

Macerata 26 aprile.- Torna a Macerata Terroir Marche Festival, in programma il 19 e 20 maggio, preceduto da una ricca anteprima dal 30 aprile al 12 maggio. La manifestazione è organizzata dal Consorzio Terroir Marche insieme al Comune di Macerata. Nato come appuntamento di promozione dei soci del sodalizio cheLeggi di più

Il Rosso Piceno festeggia i 50 anni al Fritto Misto di Ascoli Piceno. Degustazioni e menu speciali

Il Rosso Piceno festeggia i 50 anni al Fritto Misto di Ascoli Piceno. Degustazioni e menu speciali

21 Aprile 2018 alle 9:57 0 commenti

Ascoli Piceno 21 aprile.- Ventuno degustazioni, una giornata dedicata al Rosso Piceno e 50 anni di storia da celebrare. È tutto pronto per la 14^ edizione di Fritto Misto, l’appuntamento con il gusto in programma da domani al 1° maggio ad Ascoli Piceno, che vedrà il Consorzio Vini Piceni traLeggi di più

Vini. Verdicchio Jesi e Rosso Piceno sbarcano in Giappone per il Festival Made in Italy

Vini. Verdicchio Jesi e Rosso Piceno sbarcano in Giappone per il Festival Made in Italy

20 Aprile 2018 alle 17:44 0 commenti

Ancona 20 aprile.- Le Marche sbarcano in Giappone con il Rosso Piceno e il Verdicchio dei Castelli di Jesi. L’occasione è rappresentata dai cinquantesimi delle due Doc  con una tappa della vice presidente della Regione, Anna Casini a “Italia, amore mio”, il principale festival italiano in terra nipponica, giunto allaLeggi di più

Indagine Nomisma per Consorzio Vini Piceni. L’85% italiani beve vino, futuro è green

Indagine Nomisma per Consorzio Vini Piceni. L’85% italiani beve vino, futuro è green

16 Aprile 2018 alle 14:02 0 commenti

In Italia si consuma meno vino ma si beve tutti, o quasi. Lo dimostra l’indagine sui vini di tendenza realizzata per il Consorzio vini Piceni da Nomisma Wine Monitor e presentata oggi al Vinitaly. La survey, rivolta a un campione rappresentativo di 1.200 consumatori sul territorio nazionale, fotografa un modoLeggi di più

Investire nel biologico premia. Il Verdicchio de “La Staffa” vince il premio Betti al Vinitaly

Investire nel biologico premia. Il Verdicchio de “La Staffa” vince il premio Betti al Vinitaly

15 Aprile 2018 alle 19:26 0 commenti

    La società  agricola “La Staffa” di Staffolo , in provincia di Ancona, ha vinto il “Premio Angelo Betti per i Benemeriti della Viticoltura – Gran Medaglia Cangrande” per la Regione Marche , assegnato oggi alla 52esima edizione del Vinitaly di Verona.L’azienda che dal 2013 ha intrapreso un percorsoLeggi di più

Eccellenze italiane. La pasta incontra il gelato, serata evento a Bologna il 19 aprile

Eccellenze italiane. La pasta incontra il gelato, serata evento a Bologna il 19 aprile

11 Aprile 2018 alle 11:56 0 commenti

Se si chiede a un turista straniero che cosa non può mancare nel suo viaggio in Italia, sicuramente ai primi posti ci saranno la pasta e il gelato. Il 19 aprile si incontreranno al Gelato Museum di Bologna per una serata di degustazione in collaborazione con Pastificio dei Campi, uno dei brand più importantiLeggi di più

Vini. Umani Ronchi a Verona nel ghota dei produttori italiani, partecipa ad Opera Wine

Vini. Umani Ronchi a Verona nel ghota dei produttori italiani, partecipa ad Opera Wine

10 Aprile 2018 alle 14:42 0 commenti

La 52°edizione di Vinitaly, la manifestazione più attesa per il mondo del vino, in programma a Verona dal 15 al 18 aprile, rappresenta un appuntamento importante per l’azienda marchigiana Umani Ronchi, presente alla kermesse enologica internazionale fin dalla sua nascita. Nell’occasione l’azienda di proprietà della famiglia Bianchi Bernetti,  terrà il debuttoLeggi di più

armando falcioni, direttore del Consorzio Vini Piceni

Vini. Per “Pecorino” e “Passerina” record di vendite nella Grande Distribuzione ultimi 3 anni

5 Aprile 2018 alle 13:26 0 commenti

    Il canale di vendita della Grande Distribuzione premia  i vini autoctoni e in particolare registra la forte ascesa anche di quelli marchigiani, con Pecorino e Passerina che nel triennio crescono rispettivamente  del 55% e  del 92%. È il dato, evidenziato dal Consorzio vini piceni, registrato dall’istituto di ricercaLeggi di più

I vini delle Marche “sbarcano” in forze al Vinitaly di Verona. Vetrina mondiale per 143 aziende

I vini delle Marche “sbarcano” in forze al Vinitaly di Verona. Vetrina mondiale per 143 aziende

4 Aprile 2018 alle 13:09 0 commenti

Ancona 4 aprile.- “100% Marche”. È questo lo slogan delle Marche del vino a Vinitaly, la rassegna scaligera dedicata al comparto che, dal 15 al 18 aprile, vedrà il Consorzio Vini Piceni e l’Istituto marchigiano di tutela vini protagonisti con 143 aziende a Veronafiere . Cifra simbolica di un impegnoLeggi di più

La ricetta di Pasqua della Degusteria del Gigante. Tipica e golosa.

La ricetta di Pasqua della Degusteria del Gigante. Tipica e golosa.

31 Marzo 2018 alle 8:10 0 commenti

Colazione di Pasqua per i lettori di CronacheMarche.it. La ricetta golosa e tipica della Pasqua è della cucina del ristorante Degusteria del Gigante di San Benedetto del Tronto. Vittorio De Benedictis, Sigismondo Gaetani, Sabrina Tuzi, Luigi Damiani e Lorenzo Merelli consigliano, per gustarsi al meglio il momento di festa inLeggi di più

Pasqua. Sulle tavole dei marchigiani 400 mila uova cioccolato. Mercato da 5 mln e 561 imprese (con dolci)

Pasqua. Sulle tavole dei marchigiani 400 mila uova cioccolato. Mercato da 5 mln e 561 imprese (con dolci)

28 Marzo 2018 alle 13:25 0 commenti

    Duecentotrenta milioni di euro di cui più di 5 milioni nelle Marche.  A tanto ammonta il mercato delle uova di cioccolato pasquali, secondo una indagine condotta dal Centro studi CNA in collaborazione con CNA Agroalimentare tra gli iscritti alla Confederazione. Un mercato da maneggiare con cura, quindi, non soloLeggi di più

A Macerata tornano i “Menu’ di Pasqua” , Cgia promuove la ristorazione del territorio

A Macerata tornano i “Menu’ di Pasqua” , Cgia promuove la ristorazione del territorio

27 Marzo 2018 alle 16:15 0 commenti

Terza edizione pasquale del progetto “I Menù delle Feste”, promosso da Confartigianato Imprese Macerata per la promozione delle eccellenze ricettive del territorio e della tradizione in cucina. Ne “I Menù di Pasqua 2018”  35 proposte di menù e 30 ristoranti aderenti tra cui scegliere in base a luogo e piattiLeggi di più

Nasce ad Ascoli l’associazione “Cuochi della Marca Picena”. Valorizzare la ristorazione locale e la cucina di confine

Nasce ad Ascoli l’associazione “Cuochi della Marca Picena”. Valorizzare la ristorazione locale e la cucina di confine

8 Marzo 2018 alle 12:45 0 commenti

E’ nata ad Ascoli la nuova associazione dei “Cuochi della Marca Picena”. Avviata su iniziativa di dieci operatori di eccellenza della città e del territorio, si pone l’obbiettivo di valorizzare la ristorazione locale e i migliori prodotti dell’enogastronomia della zona. Attraverso iniziative e progetti di respiro che avranno come filoLeggi di più

Consorzio Vini Piceni sbarca in forze al festival di Tipicità a Fermo, 26 etichette

Consorzio Vini Piceni sbarca in forze al festival di Tipicità a Fermo, 26 etichette

3 Marzo 2018 alle 9:52 0 commenti

I vini delle Marche in forze a Tipicità, il Festival di Fermo su cibo e sapori in programma da oggi al 5 marzo. In primo piano, la partecipazione del Consorzio vini piceni in uno spazio collettivo in cui saranno presenti 7 aziende con 26 etichette. Nel corso della tre giorni,Leggi di più

I Masters of Wine sbarcano ad Osimo dal 2 marzo, al corso aspiranti da Russia e Giappone

I Masters of Wine sbarcano ad Osimo dal 2 marzo, al corso aspiranti da Russia e Giappone

28 Febbraio 2018 alle 14:17 0 commenti

Arriveranno anche dal Giappone e dalla Russia i partecipanti al corso per aspiranti Master of Wine, il titolo più ambito per chi lavora nel settore vinicolo, rilasciato dall’omonimo istituto londinese. Da venerdì 2 a domenica 4 marzo, 17 esperti enologi provenienti da tutta Italia, ma anche dall’estero, si daranno appuntamentoLeggi di più