Ascoli.- Il Consorzio di Tutela Vini Piceni sarà presente anche quest’anno al Vinitaly di Verona, che si terrà dal 14 al 17 aprile, con una importante presenza di aziende associate.
Saranno 27 le imprese vitivinicole socie del Consorzio presenti tra la collettiva Marche, il centralissimo padiglione 7 ed altri stand della più importante fiera vitivinicola nazionale.
Simone Capecci
“Sono molto soddisfatto della risposta delle aziende alla chiamata del nostro Consorzio – ha dichiarato il presidente Simone Capecci – Ciò dà forza alla nostra attività promozionale ed alla nostra missione di valorizzazione delle denominazioni da noi tutelate, Offida DOCG, Rosso Piceno DOC, Falerio DOC e Terre di Offida DOC, ed il territorio a loro afferente, ovvero il Piceno normalmente identificato con le province di Ascoli Piceno e Fermo.”
Il Consorzio ha organizzato a Verona due eventi che si terranno nella sala convegni allestita all’interno dello stand regionale.
Il primo riguarderà la longevità del Pecorino con valutazioni di vecchia annata a cura di Lorenzo Ruggeri, vice curatore della guida del Gambero Rosso, a dimostrazione delle potenzialità del nostro vitigno autoctono alla base dei bianchi più prestigiosi.
La seconda prevederà una analisi dello studio dei cosiddetti vitigni resistenti nelle Marche e la loro sostenibilità ambientale grazie alla collaborazione con AMAP Marche ed a cura del prof. Marco Stefanini, presidente dell’associazione PIWI Italia.
