Dubai (EAU) – La magia della pasta marchigiana pettinata sul dorso del coltello incanta Dubai con la manualità, l’artigianalità, la tradizione e la storia del primo laboratorio artigianale nato a Campofilone.
Anche se la settimana della Regione Marche comincerà ufficialmente domani, si è svolto in anteprima, il primo evento legato alle eccellenze del nostro territorio organizzato dall’azienda Spinosi di Campofilone. In una sala del prestigioso Hotel Shangri-LA si è svolto uno showcooking “Dal seme agli Spinosini” per promuovere appunto gli “Spinosini”, un prodotto d’eccellenza del pastificio marchigiano che ha fatto conoscere al mondo anche i famosi maccheroncini, la prima ed unica pasta all’uovo italiana ad ottenere il riconoscimento IGP.
All’iniziativa è voluto intervenire anche il Ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli, anche lui in missione a Dubai, accolto dal vicepresidente e assessore alle Attività produttive Mirco Carloni a capo della delegazione della Regione.
“Un ringraziamento all’assessore Carloni – ha detto il Ministro – per l’ottima collaborazione instaurata all’insegna della correttezza. Da parte sua c’è sempre stato un grande interesse nella tutela delle produzioni della sua bellissima regione. Il nostro è un Paese che quando si apre al mondo e mostra quello che fa non ha rivali su molti fronti, ma in particolare sull’agroalimentare. Eccellenza e qualità che sono più alte nei nostri prodotti che in quelli di qualsiasi altra parte del mondo.”.
Tra gli ospiti della serata le rappresentanze dell’Ambasciata italiana di Abu Dhabi, del Consolato italiano di Dubai, dell’Ice e della Camera di Commercio di Dubai, oltre alle principali testate della stampa emiratina.
“Ringrazio il Ministro Patuanelli per la sua presenza e Spinosi – ha detto Carloni – per aver partecipato al bando della Regione a sostegno della presenza delle aziende marchigiane a Dubai e per aver organizzato questo seminario sui prodotti di eccellenza della sua azienda. Ricordo che solo pochi giorni fa le sue Fettuccine Zero+, un prodotto innovativo per il benessere fatto con lenticchie rosse , grazie alla ricerca applicata di docenti universitari, hanno vinto il primo premio categoria Innovazione di Gulfood, una delle fiere di settore più importanti al mondo, in corso la scorsa settimana sempre a Dubai. E’ proprio questo il senso della nostra presenza negli Emirati Arabi: portare esempi di successo industriale su uno scenario internazionale così importante per poterli far crescere ulteriormente. A questo scopo è indirizzato l’impegno nel rilancio delle relazioni storiche che erano state interrotte con questo Paese e nel posizionamento del brand “Land of Excellence” alle sue prime uscite ufficiali ”.
Vincenzo Spinosi, già Testimonial Expo Milano 2015 per la Regione Marche, è stato inoltre scelto dal regista Premio Oscar Gabriele Salvatores per rappresentare le eccellenze del ‘Saper Fare’ delle Marche sul territorio: il video sarà proiettato all’interno del Padiglione Italia da oggi al 26 febbraio.
Nella foto il ministro Patuanelli con l’assessore Carloni e l’imprenditore Spinosi