Produttori marchigiani terremotati protagonisti al Villaggio Coldiretti di Napoli, che verrà inaugurato domani, venerdì 24 novembre, con la presentazione del nuovo censimento del patrimonio enogastronomico nazionale. L’appuntamento è alle ore 9.30 sul lungomare Caracciolo, Rotonda Diaz. Nell’ambito del “Mercato di Campagna Amica “ sarà presente per tutto il week end una decina di agricoltori dei territorio di Ascoli Piceno, Fermo e Macerata colpiti dal sisma, con prodotti simbolo come il Pecorino dei Sibillini, ma anche vino cotto, vino di visciole, liquore di giuggiole, miele, marmellate, legumi e zafferano. Uno spazio importante per la solidarietà all’interno di un percorso di 1,5 chilometri che comprenderà anche agriasilo per i bambini, i menu degli agrichef a 5 euro, la fattoria degli animali a rischio di estinzione, il villaggio delle idee con i giovani e tante altre iniziative. Per l’occasione sarà presentato il nuovo Censimento nazionale del patrimonio enogastronomico, che comprende anche molti prodotti marchigiani. Ai raggi X per dimensioni e caratteristiche saranno tutti i diversi tipi di pane, pasta, formaggi, salumi, conserve, frutta e verdura, dolci e liquori tradizionali che compongono l’offerta delle tipicità a tavola, classificati per regione e tipologia, con gli esempi più curiosi, più rari, più antichi, più ricchi di proprietà salutistiche nella più ampia esposizione della variegata offerta territoriale mai realizzata prima.
